2020.11.09
鉄分が不足している時におすすめな食材
体の健康を維持するために、鉄分は重要な役割を果たしているということはよく知られています。 特に思春期の場合は、鉄分が不足して貧血になる人も多いくらいです。 成人しても、重要な栄養素に変わりはありませんが、なかなか食事で補 […]
食事の記事一覧
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2020.10.28
食育アドバイザーの資格とは？内容や取得方法をご紹介
近年、食育という言葉をよく耳にするようになりました。 家庭や学校で食育を行うことによって、子供たちに食事の楽しさや価値を見出してもらって、心を豊かにしようという取り組みです。 学校であれば栄養士が献立を考え、家庭では食事 […]
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2020.10.19
給食委託はメリットの多いサービス。給食委託のメリットとデメリットとは？
給食といえば、給食室があって学校法人が直接採用した栄養士が調理を行って配膳してくれるという流れが一般的です。 ですが近年、給食委託を利用する学校や保育園、幼稚園が増えてきています。 「実際、利用してみたいけど」という会社 […]
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2020.10.13
農林水産省や文部科学省が推進する食育とは？
農林水産省や文部科学省では、子供の食育を推進しています。 言葉では理解しているつもりでも、なかなか具体的にどのような意味なのかということについて知っている人はまだまだ少ないです。 単純に、手作りの料理をすればOKというこ […]
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2020.09.25
血糖値を下げると言われている食べ物
会社の健康診断や体調不良で病院に行った時など、「血糖値が高いですね」と言われたことがある人は意外に多いです。 血糖値を下げるためには何したらいいのか？と悩むかもしれませんが、最も効果があると考えられているのは食生活だとい […]