2018.06.12
炭水化物との上手な付き合い方
・炭水化物は適度に摂取 昨今、食品業界及び飲食業界等の食にまつわる業界全体で、「ロカボ」という言葉がトレンドになっています。 「ロカボ」とは「糖質の摂取を抑えること」や「糖質控えめの食事を取ること」を意味する言葉で、業界 […]
記事一覧
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2018.05.23
健康のために脂質が多い食べ物を知っておこう
脂質がある食べ物を知っておこう 料理を作ったり食事を取ったりするときに、気になるのが脂質です。 言うまでもなく脂分を取りすぎると太りやすくなりますので、健康を意識している人であれば過剰摂取は避けることです。 ちなみに脂分 […]
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2018.05.09
体にとって必要な要素は食べ物で摂りたい
・全体的に不足している栄養素 昨今、野菜や果物に含まれるビタミンやミネラルが、昔に比べて減っていると言われています。 健康のためにこれらの栄養素を摂ろうと頑張って食べていても、そもそも含有量が少なくなっているとしたら、食 […]
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2018.04.06
健康と美容のために知っておきたい！ビタミン類が豊富な食品とその効能
ビタミンの重要性 ビタミンはエネルギーになる成分ではありませんが、人間が健康に生きていくために必要な成分です。 様々な栄養成分の働きをサポートする役目があり、ビタミンが不足すると身体に様々な不調が現れます。 ビタミンは体 […]
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2018.03.15
たんぱく質を意識して摂取しよう
生きていくうえでタンパク質は大事な栄養分 食事や料理をする際に肉や魚等のたんぱく質類を全く使わないで長期間生活を送っていると、健康的に生きていくことができません。 タンパク質には血や骨に筋肉を形成する作用があります。 つ […]