2025.08.19
食品添加物のキャリーオーバーって何？知らないうちに口にしているかも
私たちが毎日口にする食品には、見えない工夫やルールが数多く隠れています。 その一つが「キャリーオーバー」と呼ばれる仕組みです。 食品添加物が実際には含まれていても、ラベルに表示されないことがあると聞くと驚く方も多いでしょ […]
記事一覧
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2025.07.16
美活腸育とは？腸から始めるキレイと健康の新習慣
最近、「美活腸育（びかつちょういく）」という言葉が注目を集めています。 これは、腸内環境を整えることで、体の内側から美しさと健康を育てようという新しい考え方です。 肌トラブルや便秘、疲れが取れにくいと感じているなら、腸が […]
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2025.06.12
腸内にはたくさんの老廃物が溜まっているってホント？
私たちの腸内には、毎日の食事や生活習慣の影響で老廃物が溜まりやすいと言われています。 便秘や肌荒れ、なんとなく続く疲れの原因が、実は腸にあるかもしれません。 この記事では「腸内の老廃物」とは何か、その正体と身体への影響、 […]
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2025.05.13
超加工食品とは？ あなたの食生活に潜むリスク
私たちの食卓に並ぶおなじみの食品。 その中には、便利さや美味しさの裏に、見落とされがちな影響を秘めた「超加工食品」が数多く存在しています。 日々の暮らしの中で知らず知らずのうちに選んでいるものが、体や心にどのような影響を […]
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2025.04.21
薄力粉と強力粉の違いとは？使い分けを知れば料理がもっと楽しくなる！
料理やお菓子作りのレシピでよく見かける「薄力粉」や「強力粉」。 なんとなく使い分けているけれど、実はその違いをきちんと理解していないという方も多いのではないでしょうか。 粉の特性を知って上手に使えば、仕上がりがぐっと良く […]