2020.10.13
農林水産省や文部科学省が推進する食育とは？
農林水産省や文部科学省では、子供の食育を推進しています。 言葉では理解しているつもりでも、なかなか具体的にどのような意味なのかということについて知っている人はまだまだ少ないです。 単純に、手作りの料理をすればOKというこ […]
記事一覧
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2020.09.25
血糖値を下げると言われている食べ物
会社の健康診断や体調不良で病院に行った時など、「血糖値が高いですね」と言われたことがある人は意外に多いです。 血糖値を下げるためには何したらいいのか？と悩むかもしれませんが、最も効果があると考えられているのは食生活だとい […]
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2020.08.10
夏が旬となるおすすめの魚3選
夏真っ盛りの中、食欲も落ちて元気がなくなる方は多いと思います。 暑さ対策として、大事なのはやはり食事。 バランス良く食品を摂取することで、夏バテや熱中症予防にもなります。 特にヘルシーで栄養価の高い食卓には、お魚が欠かせ […]
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2020.07.06
暑さ対策の代表として知っておきたい食品
夏の暑さは年々厳しくなり、毎年のように熱中症や猛暑に関するニュースが飛び交います。 今回は「暑さを乗りきるための食品」についてまとめました。 食欲がなくなっても、栄養を取らないと身体に毒ですから、しっかり学んで効果的な食 […]
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2020.06.15
加工食品が危険視される理由とは
加工食品や食材における危険性は、以前からもよくいわれています。 今回は、なぜ加工食品が危険といわれるのか、実例や品目などを挙げながら解説してみます。 危険な添加物を多く含む食品は「超加工食品」 2009年に […]