2020.03.27
コロナウイルスはどのようにして感染するの？
今や世界的に感染が拡大してきている新型コロナウイルス。日本でも感染者が拡大し、連日報道されています。 問題となっている新型コロナウイルスは、人から人へ感染する「コロナウイルス」の一種です。 今回はコロナウイルスがどのよう […]
記事一覧
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2020.02.09
行政が行っている「給食サービス」とは？
「給食サービス」と聞くと、学校や介護施設で配られている食事…というイメージがありますが、近年の高齢化や一人暮らし増加に伴い、別の需要も増えてきています。 それが、行政が単身の高齢者向けに行っている「給食サービス」です。 […]
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2020.01.14
蒟蒻（こんにゃく）の効能について
こんにゃくは、コンニャクイモを原料とした加工食品です。 健康食品のブームは時代によって様々にありますが、こんにゃくもまた度々取り上げられる健康効果の高い食品ですね。 別名「腸のお掃除屋」なんて呼ばれます。 こんにゃくの成 […]
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2019.12.16
介護給付とは
介護給付とは、介護保険制度に基づいて「介護が必要と認められた人」に給付される介護保険の保険給付（金）のことです。 介護給付に対して、予防給付もあり、これは施設への通所や自宅への予防介護などの「支援が必要と認められた人」に […]
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2019.11.18
病院の食事には工夫がいっぱい！食事に関する取り組みを紹介
■ 病状などに合わせた食事を工夫する 病院に入院中の食事は、健康によいとされますが「薄味で、味気が少なく美味しくない」と長い間言われ続けて来ました。 ですが近年美味しく食事できるよう改善されて来ているようで […]