2021.06.29
黒ごま、白ごま、金ごまの栄養成分はそれぞれ違う？
私たちの食卓ですっかりお馴染みのごまには、黒ごま、白ごま、金ごまがあります。 そして、気になるのがそれぞれの栄養成分ですが、これらのごまは、それぞれに異なった栄養成分が含まれているのでしょうか？ こちらの記事では、ごまに […]
記事一覧
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2021.06.10
給食委託会社で働くために必要な資格
給食委託会社とは老人ホームや学校、病院などの公共施設と提携を結び、給食を提供する会社のことです。 そこでは調理師、調理員、調理補助、栄養士、管理栄養士などが働いており勤務形態も正社員からパートまで様々です。 働くうえでは […]
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2021.05.31
梅雨のだるさを解消するオススメの食べ物
今年は史上最速で梅雨の時期に入ってしまいましたね。 ジメジメした湿気が多いこの時期、身体が何となく重だるかったり食欲不振に陥ったり、とさまざまな身体の不調を訴えるかたも少なくありません。 そんな不調を少しでも和らげる食事 […]
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2021.05.18
栄養士と管理栄養士の違い
栄養士・管理栄養士と聞いてその違いに疑問を持つかたもいらっしゃると思います。 管理栄養士は数少なく、国家資格を取らなければなれないというイメージですね。 では、どちらもどんな現場でどのような仕事をしているのでしょうか？ […]
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2021.04.26
コレステロール値を下げるおすすめの食事方法
コレステロール値が高く、なんとか食事方法で下げたいと思っている方へ。 今回はおすすめの食事方法をご紹介します。 食事の内容を変えることは簡単です。 大切なのは継続であり、日々意識し改善することで身体は変わってきます。 ぜ […]