2022.10.17
栄養教諭の役割とは
教師や講師など、学校にまつわる職業に就いている人は大勢います。 しかし、栄養教諭という仕事についてご存じの方は少ないのではないでしょうか。 こちらの記事では、栄養教諭とはどのような人なのか、そして、栄養教諭の役割について […]
記事一覧
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2022.09.15
日本給食サービス協会とは
給食サービス協会という団体をご存じでしょうか。 給食サービス協会は、私たちがより良い給食を得ることを目的として発足した公益社団法人で、各活動を通じて国民の食生活の向上に尽力しています。 給食サービス協会とは […]
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2022.08.29
ビフィズス菌が肥満対策に役立つ？
腸内には数兆個の菌が存在しており、ビフィズス菌もそのうちのひとつです。 また、ビフィズス菌が活性化されている腸内は環境が整っており、便秘などのトラブルが起こりにくいといわれています。 では、ビフィズス菌は肥満対策にも役立 […]
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2022.07.14
貧血を予防・改善する食べ物とは
何となく顔色が悪く見える、めまいがするなどを自覚したら、まずは貧血を疑う必要があるでしょう。 では、貧血は食べ物で予防や改善することは可能なのでしょうか。 こちらの記事では、貧血の予防や改善に役立つ食べ物と、なるべく避け […]
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2022.06.20
栄養価計算とは？
栄養士や管理栄養士に求められるスキルはいくつもありますが、その中でも栄養価計算の知識は必要不可欠です。 では、栄養価計算とは、一体どのような計算なのでしょうか。 こちらの記事では、栄養士や管理栄養士に求められる栄養価計算 […]