2025.06.12
腸内にはたくさんの老廃物が溜まっているってホント？
私たちの腸内には、毎日の食事や生活習慣の影響で老廃物が溜まりやすいと言われています。 便秘や肌荒れ、なんとなく続く疲れの原因が、実は腸にあるかもしれません。 この記事では「腸内の老廃物」とは何か、その正体と身体への影響、 […]
記事一覧
-
-
2025.05.13
超加工食品とは？ あなたの食生活に潜むリスク
私たちの食卓に並ぶおなじみの食品。 その中には、便利さや美味しさの裏に、見落とされがちな影響を秘めた「超加工食品」が数多く存在しています。 日々の暮らしの中で知らず知らずのうちに選んでいるものが、体や心にどのような影響を […]
-
2025.04.21
薄力粉と強力粉の違いとは？使い分けを知れば料理がもっと楽しくなる！
料理やお菓子作りのレシピでよく見かける「薄力粉」や「強力粉」。 なんとなく使い分けているけれど、実はその違いをきちんと理解していないという方も多いのではないでしょうか。 粉の特性を知って上手に使えば、仕上がりがぐっと良く […]
-
2025.03.19
動物性たんぱく質 vs 植物性たんぱく質！健康と栄養の違いを徹底比較
私たちの体に欠かせないたんぱく質ですが、その種類には「動物性」と「植物性」があります。 肉や魚、卵に含まれる動物性たんぱく質と、大豆やナッツ、穀物に含まれる植物性たんぱく質は、それぞれ異なる特性を持っています。 筋力維持 […]
-
2025.02.18
赤色3号って本当に大丈夫？食品添加物エリスロシンの実態を徹底解説
私たちが日々口にする食品には、多くの食品添加物が使用されています。 その中でも「赤色3号」は、さまざまなお菓子や飲料、加工食品などに含まれる合成着色料の一種です。 一方で、「発がん性の可能性がある」「健康への影響が懸念さ […]