2017.04.16
健康 食事
栄養価とは、食品に含まれる栄養としての価値を指します。それらは数値化され、食品100g中にどれくらい含まれているかを確かめるのが一般的です。 また、基準値として、書籍「日本食品標準成分表」が文部科学省によって作られ、定め […]